チーズマヨ入りスパムおにぎり★
Description
普段のご飯にも、お弁当にも、テンションがあがるスパムおにぎり♡チーズとマヨ、そしてブラックペッパーの組み合わせが最高です
材料
(4人前(8個分))
作り方
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1
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スパムを缶詰から出して、8等分する。
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2
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焼き色が付くまで焼く。
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4
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8等分にし、ブラックペッパーをふる。
(切れて端の部分は息子のご飯に使うので、ブラックペッパーはかけてません)
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5
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ラップを敷き、海苔、スパム、チーズ(1枚を半分に切ったもの)、マヨネーズ、卵、ご飯の順番で乗せる。
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6
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中身はこんな感じです♬
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7
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全部乗せたら、サランラップで包む。
右、左、上、下方向からあまり空気を入れないように包んでいく。
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8
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サランラップの上から手でギュッギュッと形を整えたら完成!!
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9
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ちなみに切った断面はこんな感じです♬(*^^*)
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10
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冷えても美味しいし、冷えた物をレンジであたためて、チーズトロトロの状態で食べるのもgood♡
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コツ・ポイント
スパム8等分なので、分厚目のスパムですが、もう少し薄くしても大丈夫かと思います♬あと、スパムに結構味がついているので、卵は何も味付けしなくて大丈夫です(*^^*)包む際、空気があまり入らないようにし、ギュッとすることで型崩れ防止になります♬
このレシピの生い立ち
沖縄のお土産でもらったスパム♡チーズが大好きなので入れてみたらとても美味しく、マヨネーズも入れてみたらさらに美味しくなり、ブラックペッパーもアクセントになって、これにたどり着きました(*^^*)