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レシピID :339580

たけのこ+わかめで・・・

たけのこ+わかめで・・・
 和食の1品に!!
之からの季節 たけのこが美味しいよね~

旬の若布と合わせれば 
最高~

材料 ( 4人分 )

たけのこ
小2ケ
わかめ
適量
醤油
30cc
出汁
2カップ
みりん
30cc
少々

1

お出汁でたけのこを
柔らかくなるまでに煮ます。

2

 柔らかくなってから 醤油 みりんを加え 塩で味を整えます。

3

最後に新鮮な生若布をさっと加えれば出来上がり。

コツ・ポイント

 出汁がなくなるまで煮て 鰹節をからめても美味しいです。
甘いのが好みの方は みりん大目でもOK!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (63人)

12/01/14

写真

椎茸プラスで。簡単&美味しくて助かりました。

F・るるっぺ

シイタケのお出汁で美味しいでしょうね。作ってくれてありがとう

11/12/12

写真

水煮タケノコで☆簡単で優しくて、美味しかったです♪

やしゅう

今季節のタケノコ、貴重品ですね。作ってくれてありがとう

11/06/10

写真

袋いっぱい150円の荒竹が上品な和食になりました♪

adeu

とっても、美味しそうです。作ってくれてありあとう。

11/06/08

写真

わかめたっぷりで♪素朴でしっかり筍を味わえました♪

みまふし

季節の食べ物は最高ですよね。作ってくれてありがとう。

11/05/12

写真

初めての筍料理でしたが、安心のおいしさでした!ありがとう♪

happynikki

木の芽が素敵な演出です。作ってくれてありがとう。

11/05/10

写真

旬のたけのこを、おいしくいただけました~~~!☺

yuusakura

旬の筍万歳!作ってくれてありがとう。

11/05/06

写真

沢山頂いた筍…ワカメとの相性も良く飽きずに美味しく頂けました♪

みかん主婦

美味しそうにできていますね。作ってくれてありがとう。

11/05/06

写真

優しい味でおいしかったです♪

eritami

鮮やかなワカメ!旬の物はいいですね。作ってくれてありがとう。

11/05/03

写真

春の味を満喫できました!おごちそうさまでした!

ゆうこっぷん

旬の筍!最高ですね。作ってくれてありがとう。

11/05/01

写真

ちょっぴり遅めの春頂きました。とっても美味しかったです♪

れろっと

完璧に美味しそうな筍ですね。素晴らしい。

11/04/23

写真

わかめたっぷりで♪おいしかったです☆

さおり0704

ワカメも筍も旬で最高ですね。作ってくれてありがとう。

11/04/15

写真

とっても美味しかったです。主夫にオオ助かりです。感謝!感謝!

M3doors111

とっても美味しそう。作ってくれてありがとう。

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/05
 季節のものを楽しみたいので 毎年我が家では 作っています。

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