ジャーマンポテトコロッケ
作り方
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1
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じゃがいもは茹でてマッシュし、温かいうちに塩コショウ・ガーリックパウダー・マヨネーズを入れてよく合わせる。
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2
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枝豆と小さく切ったベーコンを入れて形を成形して、衣を付け180度の油で揚げたら完成です。
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コツ・ポイント
じゃがいもも、少しごろっと感が残ると美味しいですよ♪
小さく丸い成形が作りやすいです ^^
小さく丸い成形が作りやすいです ^^
このレシピの生い立ち
変わり種コロッケを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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