ブルーベリーレアチーズケーキ
作り方
-
-
2
-
ビスケットを袋に入れて綿棒などで砕く。細かくなったら耐熱皿に移し、バターを加えてレンジで10秒×2回加熱する
-
-
-
3
-
バターが溶けたらビスケットとよくなじませ、型の底に敷く。
-
-
-
4
-
ブルーベリーをミキサーにかける
④そこにヨーグルト、生クリーム、レモン汁を加えてミキサーで混ぜる。
-
-
-
5
-
さらに柔らかくなったクリームチーズと砂糖を入れ、混ぜる。
-
-
-
6
-
ふやかしておいたゼラチンをレンジで20秒加熱し、ミキサーに加える。
-
-
-
7
-
⑦ビスケットを敷いた型の上から流し込み、冷蔵庫で冷やす。一時間ほどで固まったら完成!
-
-
-
8
-
お好みで生クリームやフルーツでデコレーションしてみてください。
-
コツ・ポイント
混ぜるだけ!冷やすだけ!とっても簡単!
なれればアレンジも無限大に広がります!
なれればアレンジも無限大に広がります!
このレシピの生い立ち
お手伝い大好きな娘と一緒に作ってます!
簡単なので皆さんも是非子供達と一緒に!
簡単なので皆さんも是非子供達と一緒に!