簡単！担々麺風うどん
かえさん♪
作り方
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1
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●の材料を使います。沸騰した水に鶏ガラ、切った万能ネギをいれ、うどんを2人前いれます。
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2
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☆の材料を使います。
熱したフライパンで豚ひき肉を炒めます。脂が出るので油ひかなくても平気かも。
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3
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軽く炒めたら☆の調味料合わせて炒めます。馴染んだらOKです♪
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4
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どんぶりにうどん入りスープをいれてその上に3をのせます。
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5
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最後にライム、食べるラー油、ごまを振って完成です♪♪
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コツ・ポイント
ひき肉は炒めすぎずふっくら炒めた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
辛いけどスッキリ食べられる物が食べたくなったので！
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かえさん♪
