手作りピザ

＊ぬるま湯に、砂糖とドライイーストを入れて発酵させる。
湯煎（40度弱位）または、オーブン発酵機能で。

軽く振った小麦粉と▪️生地の材料、1の発酵したドライイーストをあわせる。

15分位捏ねて、くぼみにオリーブオイルを入れ、さらに捏ねて生地をまとめる。

具材を切る。
玉葱はレンジする。
オーブンレンジを予熱する。

4の、生地が2倍になったら、ふたつにして、延ばして形をととのえる。

6の生地に、ピザソースを塗り、具材をのせて焼く。（250度で15〜20分）
オーブンレンジ機能に合わせて！