ツナっとうアボカ丼☆みそ味です☆
レシピID:339703
参った・・・参りました！このシンプル食材で味の新世界発見です！納豆とアボカドの調和、ツナが隠し味となり、ミツバが味を引き締める！！みそを入れた自分に座布団３枚！
材料 （ ２人分 ）
| アボカド | １個 |
| 納豆（ひきわり） | １パック（５０ｇ） |
| ツナ | １缶（８０ｇ） |
| ミツバ | 好きなだけ |
| ご飯 | 好きなだけ |
| ★みそ | 大さじ１ |
| ★酒 | 大さじ２ |
| ★納豆についているたれ | |
| １パック分 | |
-
1
-
★を全部小鍋に入れ、煮立たったら火を止めます。
-
2
-
ツナ（汁ごと）と納豆を小鍋に入れ、この時点でよく混ぜ混ぜ。
-
3
-
半分に割って種を取り、厚さ１ｃｍの銀杏切りにしたアボカドを小鍋に入れ、ざっと混ぜます。
-
4
-
器にご飯を盛り、具と長さ３ｃｍくらいに切ったミツバを乗せたらできあがり♪
-
5
-
ご飯さえ炊けていれば・・・所要時間５分？
コツ・ポイント
納豆１パック３３円、ツナ１缶８０円、ミツバは1/2パックで５０円、あとは調味料とご飯・・・これでまだ１人１３０円くらい？ならばアボカドは奮発しましょう！私は１個１９８円（←これで奮発・笑）のネットに包まれたものを使いましたが、やっぱり美味しかった～！柔らかすぎず固すぎず、適度に食べごろのもので是非！
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/05
最初ポキ丼にしようと思っていたのですが、マグロが高いっ！どうしよう・・・と、スーパーをぐるぐる。ツナ＋納豆＋アボカドで丼ものにすることは決め、調味の段階でなぜか迷わずみそを入れていました。夜勤前の夫の夕食だったのですが、翌日帰った夫が「夕べ初めてアボカド納豆丼食べたのに、１０年仕事していて、夜食でも初めてアボカド納豆丼が出た・・・」と驚愕していて大笑い☆その後２回作って完成させました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント