ワンタンの皮で水餃子
たたかうこいぬ。
作り方
-
-
1
-
もやしと人参をみじん切りにし、水分を抜く為、塩をかけて5分置いておく。
-
-
-
2
-
豆腐をレンジで温め水抜きをする。
-
-
-
3
-
1をよく絞り、豆腐の水抜きをしっかりしたものと一緒にボウルに入れる。
-
-
-
4
-
3の中に豚挽き肉と☆の物を全て入れ、よく混ぜる。
-
-
-
5
-
皮に具を詰め、沸騰したお湯に投入し、浮かんできたら掬って、お好みのたれで召し上がって下さい。
-
コツ・ポイント
とても簡単です。私は具に予め味があるものが好きなので調味料が多めです。なので、お好みで入れる調味料の量は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮が安かったのと、さっぱりした水餃子が食べたかったので、冷蔵庫にあるもので作りました。経済的で簡単です。
ワンタンの皮はつるつるもちもちなので、いつもより美味しく感じました。
ワンタンの皮はつるつるもちもちなので、いつもより美味しく感じました。
(
)
たたかうこいぬ。
