根菜野菜たっぷり豚肉の水炊きの画像

Description

根菜の野菜たっぷり

豚肉の水炊き

あつあつ
みんなで鍋つつき

簡単!

材料 (5人前)

豚肉じゃぶじゃぶ用
500㌘
1/2本
1/2本
1本
1袋
だし汁
1500cc.
適量
2本

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうと蓮根は

    皮むいて

    あくぬき

  2. 2

    写真

    人参切ります

  3. 3

    写真

    大根切ります

  4. 4

    写真

    もやしは、さっとゆでて

    冷まします

  5. 5

    写真

    鍋に大根と人参とごぼうと蓮根を
    だし汁沸いたら入れて、

    豆腐とちくわ
    切って入れます。

  6. 6

    写真

    お肉入れます。

    さっそく煮えたら

    火を止めてもやしのせて


    出来上がり

コツ・ポイント

ポン酢や、ゴマドレッシングで

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の

大掃除
レシピID : 3399871 公開日 : 15/09/12 更新日 : 15/09/12

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