外国デリの真似サラダ
レシピID:340017
アメリカに住んでた時のデリのマネから来てますが、ワインにも合うしホントに美味しい！！ぜひ試してみてください！
材料
| ニンジン | 3本 |
| 胡桃 | |
| 100g( お好み量) | |
| レーズン | 適当にお好み量 |
| ●マヨネーズ | 大8 |
| ●はちみつ(か、ハニーマスタード) | |
| 小1半～小2 | |
| ●マスタード(ハニーマスタードの場合不必要) | |
| 小1半～小2 | |
| ●パルミジャーノレジャーノ粉チーズ | |
| 適量 | |
| ●すりゴマ＋炒りゴマ | |
| 各大4 | |
| ●牛乳 | 50gくらい |
| ●味噌(赤味噌やあまり辛くない味噌) | |
| 小1半 | |
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1
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●の材料を全てよく混ぜ合わせておく。
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2
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ニンジンを千切り。
胡桃を適当な大きさに砕く。(存在感がある方がイイのであまり小さくしないように。
レーズンを用意。(ラムキュラソーに少々漬けといても美味しいです)
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3
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①の●材料と②をざざっと混ぜ合わせて出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
お好みですが、わたしは胡桃とレーズンが多めが好き！理由はワインに合うから・笑
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/06
アメリカで出された料理だったんですが、ワインに合ってとっても美味しかったから。ちょっと自己流に味噌とゴマを加え変えて作ってみました。
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