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外国デリの真似サラダ

レシピID:340017
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アメリカに住んでた時のデリのマネから来てますが、ワインにも合うしホントに美味しい!!ぜひ試してみてください!

材料

ニンジン 3本
胡桃
100g( お好み量)
レーズン 適当にお好み量
●マヨネーズ 大8
●はちみつ(か、ハニーマスタード)
小1半~小2
●マスタード(ハニーマスタードの場合不必要)
小1半~小2
●パルミジャーノレジャーノ粉チーズ
適量
●すりゴマ+炒りゴマ
各大4
●牛乳 50gくらい
●味噌(赤味噌やあまり辛くない味噌)
小1半

1

●の材料を全てよく混ぜ合わせておく。

2

ニンジンを千切り。
胡桃を適当な大きさに砕く。(存在感がある方がイイのであまり小さくしないように。
レーズンを用意。(ラムキュラソーに少々漬けといても美味しいです)

3

①の●材料と②をざざっと混ぜ合わせて出来上がり!

4

コツ・ポイント

お好みですが、わたしは胡桃とレーズンが多めが好き!理由はワインに合うから・笑
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

07/04/20

写真

ラムレーズンたっぷり入れました♡1晩おいて味がなじんだ頃が最高!

写真 あっぷるちーず

一晩置いてなんて良いアイデア♪わたしも真似させて貰います^^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/06
アメリカで出された料理だったんですが、ワインに合ってとっても美味しかったから。ちょっと自己流に味噌とゴマを加え変えて作ってみました。

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