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レシピID :340099
☆パーティーに☆可愛いデコレーション寿司
お家にある材料で出来る！簡単なのに豪華なちらし寿司です。パーティーやお祝いにぜひどうぞぉ～～
+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
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材料 （ ６人前 ）
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＜酢飯＞
＊ご飯
４合
＊砂糖
大さじ５
＊お酢
大さじ８
＊塩
小さじ１
◎ほうれん草
１/２束
◎めんつゆ（２倍濃縮）
大さじ１
◎白すりごま
大さじ１
▲卵
２個
▲塩
ひとつまみ
▲みりん
大さじ１
☆鮭フレーク
１/２ビン
カニかまぼこ
１袋
アボカド
１コ
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1
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＊の材料をすべて混ぜ合わせ＜酢飯＞を作ります。ほうれん草は茹でて水にさらし、良く絞ってみじん切りにし、◎のめんつゆとゴマと一緒に混ぜます。
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2
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カニかまは４等分にします。卵は▲塩とみりんを混ぜ、いり卵にします。アボカドは写真の様に周りに切り込みを入れ、種は包丁を刺してクルっとまわして取り、皮を剥いてサイコロ状にします。
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3
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ご飯を３等分にし、それぞれに、◎ほうれん草、▲卵、☆鮭フレークを混ぜます。
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4
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ボウルにラップを敷き、まず▲卵を入れます。次に☆鮭を入れ重ねます。最後に◎ほうれん草を入れ重ね、ラップを上にかぶせます。
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5
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その上にお皿をのせ、重し（今回はヤカンです。。）を乗せて約３０分～押さえます。
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6
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型からはずし、ラップをとります。こんな感じ♪
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7
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上にアボカド、カニかまを飾り出来上がり♪
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8
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☆クリスマスに☆サーモンのスライスでお花を作り飾りました。型はケーキ用のスクエア型です。
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9
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ひな祭り用＾＾；
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