マグロ野菜炒め(無水鍋QC使用)の画像

Description

男料理。簡単で子供受けする味。

材料 (3人分)

1個
1袋
胡椒
適量
焼肉たれ
3周り

作り方

  1. 1

    写真

    大フライパンに薄切りにした玉ねぎを下に引いてマグロを入れる。

  2. 2

    写真

    上に、もやしを乗せる。蓋をしてインダクションレンジ(IR)⑧でスタート。

  3. 3

    写真

    蓋がカタカタ鳴ったら(IR)④にして5〜6分。蓋あけて胡椒、焼肉たれを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

胡椒は、大人向きなので、入れなくてオッケー。入れて混ぜるだけですが、玉ねぎは、分厚いと火の通りが悪くなるので2〜3ミリくらいの薄切りで。

このレシピの生い立ち

マグロの刺身の食べ方で漬けが多くて、ワンパターンなのでアレンジしてみました。
レシピID : 3401003 公開日 : 15/09/12 更新日 : 15/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もも♡あんず
味付けを柚子胡椒と醤油にしてみました!とても美味しかったです♪

アレンジしても美味しいよね(o^^o)手作り万歳