簡単トマトソース♥チーズチキンピカタ丼❇
作り方
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1
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✳トマトソース トマトの皮を剥きます!直接コンロの火にかけると剥きやすい
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2
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水に入れて冷やす
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3
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皮を剥きます。1㌢角に切ります。
玉ねぎはみじん切りに
します
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4
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鍋にオリーブ油をひいて、玉ねぎ、ニンニクを炒めます。
玉ねぎが透き通ってきたらトマトを入れる
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5
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☆の調味料を入れて煮込んで乾燥バジルを入れてトマトソースの!出来上がり
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6
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★チキンカツ
とり胸肉を圧さ1㎝に切ります
包丁の背で軽く叩きます塩コショウをします。
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7
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鶏肉は小麦粉をまぶしてボウルに★とバジルを混ぜたものにくぐらせます
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8
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フライパンで両面を焼きます
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9
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器にご飯を盛ってピカタを乗せて、トマトソースを掛けたら出来上がり♥
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コツ・ポイント
✳ソースは味をみながら作って下さい!
ピカタはチーズを入れて焼くのが美味しい♥
ピカタはチーズを入れて焼くのが美味しい♥
このレシピの生い立ち
娘のお昼ご飯にトマト好きの二女用に作りました!