*ほんのり*春のさくらキャベツ
レシピID:340185
いつものごとく偶然の産物・・(>_<)引越しのために冷蔵庫の中身を整理する目的で作ってみたら色もきれいで意外と成功かなぁ☆自己満！ 砂糖控えてキャベツの甘みを生かしてみました♪♫♬
材料 （ ２食分 ）
| キャベツ | １／８個 |
| セロリ | １／４本 |
| 桜海老 | お好みで |
| ・酢 | 大匙３ |
| ・砂糖 | 小匙１ |
| ・塩 | 少々 |
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1
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キャベツはざく切りに、セロリは斜め切りにします。
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2
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調味料を含め、材料をすべて保存用の小さいポリ袋に入れてしっかり口を押さえてシャバシャバします。
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3
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空気をしっかり抜いて口を縛り、そのまま冷蔵庫で１時間ほど漬ければ完成☆
コツ・ポイント
ポリ袋の浅漬けはこれからの季節に便利かなって思います。
材料もいろいろ変えたり足したりすると楽しいです☆彡
材料もいろいろ変えたり足したりすると楽しいです☆彡
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/06
冷蔵庫の余った食材を救出したかったので。
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