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(8品)
レシピID :340222
味噌キムチうどん
お昼に最適★簡単に、あっという間にできるおうどんです。体もポカポカあったまるよw
材料 （ １人分 ）
うどん
乾麺なら一束・生麺なら一玉
出汁
300cc
牛薄切り
40グラム
ねぎ
３分の１〜半分
キムチ
お好みで
味噌
大さじ１
ごま油
大さじ１弱
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1
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おねぎは２，3センチ幅に切っておきます。うどんは茹でておきます。
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2
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お鍋に出汁を煮立てて、味噌とごま油を加えます。再び沸騰してきたら牛肉を入れ、アクを取って煮込みます。
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3
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2にネギとキムチ、茹でたうどんを入れてぐつぐつ煮込んでできあがり。