絶品!!鶏の辛いのんの画像

Description


メイン料理に最適✨
冷めても美味しいのでお弁当にも!!

材料 (2人分)

☆醤油
50cc
☆酒
30cc
☆豆板醤
お好み

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。

  2. 2

    鶏肉を均一に広げ、皮目にフォークで穴をあける。

  3. 3

    混ぜておいた☆に鶏肉をつける。
    (漬け込む必要はありません)

  4. 4

    フライパンで皮から焼いていく。
    焦げ目が付くまで強火

  5. 5

    焦げ目が付いたら蓋をして弱火で約10分。

  6. 6

    火が通ったら一度取り出す。

  7. 7

    残ったタレをフライパンでグツグツ。火をしっかり通します。

  8. 8

    鶏肉を一口大に切り、タレをかけたら完成。

コツ・ポイント

焦げ目をつけたほうが香ばしくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

すぐ出来るものを作りたかったので。
レシピID : 3403087 公開日 : 15/09/13 更新日 : 21/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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すけ85
ごちそうさまです(^^)

つくれぽありがとうございます!よかったらまた作ってください〜