揚げないよ～＾＾♪カレーイカリング
レシピID :340344
パン粉と揚げ油を使わないイカリング。
時間がない時はこれがいい！
時間がない時はこれがいい！
材料 （ ４人分 ）
| イカ | ２ハイ |
| カレー粉 | 小さじ1と1/2 |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| 塩 | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ３くらい |
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1
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イカははらわた、足をはずして、よく洗い、水気を拭き取ってから、１センチ幅に切る。塩を振っておく。
付け合わせは今回はなす。
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2
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ボールの中に小麦粉、カレー粉、塩を入れて混ぜ、その中にいかをいれ、まんべんなくつける。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、イカをカリッとするまで焼く。
付け合わせとともにお皿に盛って、あれば青みをのせて出来上がり。
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4
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フライパンに残った油でナスを焼いて、お醤油をたらーっと。
これがまたおいしいの。
コツ・ポイント
油は多めにして焼いてみてください。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
50件
(43人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
にわとりかあさんにわちゃんの愛しかと受け取ったよ～すごく綺麗！イカリングよ
ＥＧＧＬＯＶＥ♥美味しいって言ってもらえてすごく嬉しい❤どうもありがとう～
eminaフライよりずっと簡単が嬉しいよね～作ってくれてありがとう♪
carrieママ美味しくできてよかった！ほんのりカレー味のナスも美味しいよね
ふたごっちりぴ嬉しいなぁ～刺身かこれか、なんて言ってくれて感激！
ayureoルーという手もあっったのね。それはそれで美味しそう～サンクス
はっぴーはりぼお子さんにも喜んでもらえて嬉しいなぁ～＾＾どうもありがとう♪
amanusa暑い時の揚げ物が嫌いなのはみな同じだね～作ってくれて嬉しい♪
このレシピの生い立ち
作成日:07/03/11
面倒くさいのが嫌いな人から生まれたレシピ。
フライにしたほうがボリュームがあっていいのだけれど、時間がない時、揚げ物を食べたくない時はこれが一番。
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