«みい のレシピ (40品)
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レシピID :340359

さつまいもだけ♪甘煮

さつまいもだけ♪甘煮
ほんのり甘～い さつまいもの煮物･･･子供もパクパクいってくれます♪
みい みい

材料

さつまいも
１本
◆砂糖
大さじ３
◆みりん
大さじ２
◆しょうゆ
大さじ２
黒ごま
適宜

1

さつまいもの皮をむき、１～２cmの厚さに切って 水につけてアク抜きをする。

2

鍋に1.のさつまいもと水1.5カップを入れて5～6分煮る。

3

2.に◆の調味料を加え、弱めの中火でゆっくりと煮る。煮あがったら、盛り付けてから黒ごまをふる。

コツ・ポイント

◆さつまいもが煮汁より上に出てしまう場合は、上から煮汁をときどきかけてあげて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/09/30

写真

何度も作ってるんですが、写真撮る前に食べちゃうんです(^_^;)

あつきょん

きちんと皮むいて作ったんですね～キレイ！撮影大成功ですね^^

08/12/03

写真

明日の弁当のおかずにするため、作りました！

月の神

わ～いっぱい！冷めてもイケるから、お弁当にもグーですね！

08/05/21

写真

とろっと甘くて♪リピ決定です☆

dorimukunn

ちょうどいい甘さのようでよかった～(^^)また作ってね♪

08/04/07

写真

お子様だけでなく私も一気にぺろりでした（＾＾）/おやつにも最適☆

hiyoteru

つやつやで美味しそう！おやつにおかずに、また作ってね(^^)

07/03/17

写真

ホントだ♪♫♬娘達、眼の色変えて食べ切りました(；◔ิд◔ิ)

オレンジロディー

わージューシーで美味しそう～！ありがとうございます！(^^)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 07/03/06
さつまいもなら、甘めに煮れば子供たちもどんどんイケるだろう・・と思ってやってみました。案の定、一口食べたら最後、全部たいらげていました！

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