つわりにも◎胃にやさしいとろろごはん
♡BooCo♡
作り方
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1
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長芋をすりおろします。素手だと痒くなる方はビニール手袋やラップで巻いて掴んでね。すりおろしたらだし醤油を入れて混ぜます。
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2
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納豆のタレなども混ぜたら、ごはんの上にとろろと納豆をかけて、お好みでネギや海苔を散らして出来上がり〜♫
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3
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※つわりでごはんの匂いが気になる方はお冷ごはんでどうぞ！
※お好みでとろろに寿司酢(砂糖と酢)を混ぜるとさっぱりします
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コツ・ポイント
長芋をすりおろすのさえ頑張れば後はのせて食べるだけ(*^^*)
長芋のネバネバ成分のムチンは疲労回復やタンパク質の吸収に活躍するようですが、熱に弱いので加熱しない方がいいそうです。タンパク質たっぷりの納豆と一緒にぜひどうぞ！
長芋のネバネバ成分のムチンは疲労回復やタンパク質の吸収に活躍するようですが、熱に弱いので加熱しない方がいいそうです。タンパク質たっぷりの納豆と一緒にぜひどうぞ！
このレシピの生い立ち
つわりで食べたくない時に何か栄養があって匂いがしないものを求めてました。
