鮭＆じゃがバター
aYaNe_O
作り方
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1
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キッチンペーパーに鮭をはさみ、水気をとる（臭み取り）
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2
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じゃがいもは6個（×3）に切り、15minほど水にさらしておく
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3
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1で水気を取った鮭の鱗を包丁の背で取る
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4
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フライパンでバターを溶かし、鮭を焼く
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5
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鮭が焼けてきたら、じゃがいもを入れる。さらに、じゃがいもの上からマーガリンを入れる
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6
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マーガリンが溶けたら、水100mlを入れる
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7
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蓋をして、15min程度煮る
☆じゃがいもが柔らかくなるまで
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8
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盛りつけ時にパセリを振りかけたら、
☆完成☆
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コツ・ポイント
バターとマーガリンは好きな量だけ！
じゃがいも多めの時はバターorマーガリンも多めが美味！
入れすぎは高カロリーに要注意！
じゃがいも多めの時はバターorマーガリンも多めが美味！
入れすぎは高カロリーに要注意！
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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