07/3/7
レシピID:340540
作り方:
- 1
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寿司飯を作る。ご家庭の寿司飯の配合で♪すし酢を使っても(*^-^)
- 2
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油をひいたフライパンで牛肉を炒め、◎を加えて汁気がなくなるまで炒める。菜の花は塩を入れた熱湯でさっと湯がいて、すぐに冷水にあげて水気をしっかり切る。
- 3
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まきすの上に海苔をおき、全体にご飯を広げてゴマを散らし、ラップをかける。 まきすごとひっくり返した後、まきすをラップの下に敷く。
- 4
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下1/3くらいのところに菜の花と牛肉を乗せて、手前からまきすで巻いていく。 ラップを巻き込まないように、はずしながら巻く。
- 5
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食べやすい大きさに切って出来上がり♪
メモ(コツ、ポイント):
巻き始めは具をぎゅっとしっかり巻きこんでくださいネ。
このレシピの生い立ち:
みんなで楽しむランチに、見た目も楽しく、春を感じられるものをと思って考えました(*^-^)
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件(5人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/5/28
菜の花なかったのでレタスと牛肉で♫とっても美味しい~❤^^
レタスもしゃきしゃきでおいしそう♫ありがとう♡
2008/3/31
雛祭のお料理の一品になりました☆菜の花がおいしく食べられて感激♪
おひな祭りの一品に入れてもらえてうれしいです♫ありがとう♡
2008/3/22
かわいいしおいしかったです♪お花見にもっていきます!
お花見に持っていってもらえるなんて♫ありがとう♡
2008/3/6
ヒトメボレして作りました(´v`*)切った瞬間嬉しくなりました♡
ごまたっぷりでおいしそう♫とってもきれいなつくれぽありがとう
2008/2/3
恵方巻きなのに・・・切っちゃった・・爆♪ほうれん草だけどおいしかったよ~♪娘に大好評♪
節分に作ってくれたなんてうれしいじょ~♬ありがとう♡
参考にして生まれたレシピ
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