小鉢のリメイク☆メチャうま卵焼き♪

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Description

残ったおかずをリメイクして、朝ごはんやお弁当に☆和のお惣菜なのに、なんと“ケチャップ”で味付け!?

材料

栄養満点☆鶏ひじきごぼうのマヨ和え♪ID:3405697
1カップ位
M3個
ケチャップ
大さじ2
顆粒コンソメ
小さじ1
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにすべて投入してよくかき混ぜて~

  2. 2

    写真

    オイーブオイルをひいたフライパンで一気に焼く。オムレツをつくる要領で

  3. 3

    形ができたらお皿に取り出しますが、中心まで火が入っていないと思うのでレンジで1~2分チンして火を通す。

  4. 4

    写真

    カットして盛り付けて粉チーズをかけたら完成☆

コツ・ポイント

具がたくさん入っている為、フライパンで完全に火を通すことは難しいかもしれないので(焦げてまとまらない)ある程度まとまったらチンして固めたほうがキレイにできます☆

四角くカットして盛り付けたり、お弁当に入れれば最初の形は気になりませんよ♪

このレシピの生い立ち

残ったお惣菜を、お弁当にそのまま入れるのが手抜きっぽい…と思って。

いつも、めんつゆ&みりんで味付けしてるけどイマイチ色が悪い…だったらケチャップとコンソメで( ・◇・)?

食べてみたら、美味しくてビックリ!
是非、お試しください☆
レシピID : 3406043 公開日 : 15/09/15 更新日 : 15/09/15

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