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レシピID :340855

ふわふわニラたま

ふわふわニラたま
とても簡単なのでぜひ一度作ってみてください。

材料 ( 4人分 )

5個
ニラ
1/2束
ぶたひき肉
150グラム
白だし
大さじ2
塩・こしょう
適量

1

ニラを適当な大きさに切る。ボウルに卵を割り、白だしと塩・こしょうを加えて混ぜ、ニラも加える。

2

小さめのフライパンを熱し、ひき肉を炒める。ひき肉が炒められたら卵を加えて、すこしかき混ぜる。

3

蓋をして中火よりも少し弱めにして、中まで火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンはテフロン加工のものを使うと、くっつきにくくなります。
卵を混ぜる時は泡立て器で混ぜると簡単です。混ぜる回数は50回位が、一番ふんわりと焼けるそうです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/07
余ってた材料で作りました。

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