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Mr.オクラ

レシピID :340889
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オクラのふんわりチヂミ風♪オクラだけのMr.オクラ

材料 ( 2人分 )

オクラ 1パック(8~10本)
★卵 1個
★小麦粉 大さじ2
★水 大さじ2
サラダ油 適量
餃子orチヂミのタレ 適量

1

オクラは塩ずりをしてからサッと茹で、5㎜幅に切っておく。

2

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ボールに★印の材料を入れて混ぜる。小麦粉のダマがないようによく混ぜる。

3

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②に①のオクラを入れて混ぜる。

4

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フライパンにサラダ油をちょっと多めに熱して、③を流しいれ中弱火で両面をこんがり焼く。

5

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餃子のタレやチヂミのタレ等をつけながらいただく。

6

写真

まるぞうまるさんが、キムチ入りで作ってくださいました♪ピリ辛でおいしそう(^▽^)

7

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tihaさんが、ツナ入りで作ってくださいました。タレにはポン酢をつけてくれました♪おいしそう☆

コツ・ポイント

中弱火で外をこんがり焼くと、外はカリッと中はふんわりしておいしく焼けます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

327件 (283人)

09/01/30

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おいしい!!オクラが好きでない夫もパクパク食べてました。

KT121

ありがとうございます!苦手さんが食べてくれるのって嬉しい!

09/01/29

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写真撮るの後になっちゃった(汗)新食感でした~絶対リピです☆

あけみんこ

ありがとうございます!今食べてます!って感じの写真いいね!

08/12/29

写真

Mr.オクレもビックリ(笑)シンプルでアレンジできるのが◎

ニャンた

オ○レさん(笑)彼も食べてくれてるかな?(笑)ありがとう♪

08/12/21

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オクラの新しい食べ方に感激☆食が進みます^_^

☆りんこ☆

どうもありがとうございます♪感激してくれて嬉しいです!!

08/12/04

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おくらがおいしく変身しちゃいました★おくら買ったらこれ★

ricotz

どうもありがとうございます♪オクラ買ったらコレに感激です☆

08/12/04

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豆板醤を入れて☆こんな食べ方見つけるなんてすごい!!リピします♪

Kaorius

どうもありがとうございます♪ピリ辛でおいしそう!!

08/11/17

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美味しい!こんな食べ方があったんだぁ~♪と、嬉しくなりました☆

7 EX 7

どうもありがとうございます♪これならオクラも主役でたっぷり!

08/11/16

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はまりました❤何度も作ってます('ω`*

*よぴこ*

どうもありがとうございます♪ハマッてくれて嬉しいです!!

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Tsukurepo

コメント 134件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/03/08

オクラだけをチヂミ風にしてみました。

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