Ｍｒ．オクラ
レシピID:340889
オクラのふんわりチヂミ風♪オクラだけのＭｒ．オクラ
材料 （ ２人分 ）
| オクラ | |
| １パック（８～１０本） | |
| ★卵 | １個 |
| ★小麦粉 | 大さじ２ |
| ★水 | 大さじ２ |
| サラダ油 | 適量 |
| 餃子orチヂミのタレ | |
| 適量 | |
-
1
-
オクラは塩ずりをしてからサッと茹で、５㎜幅に切っておく。
-
2
-
ボールに★印の材料を入れて混ぜる。小麦粉のダマがないようによく混ぜる。
-
3
-
②に①のオクラを入れて混ぜる。
-
4
-
フライパンにサラダ油をちょっと多めに熱して、③を流しいれ中弱火で両面をこんがり焼く。
-
5
-
餃子のタレやチヂミのタレ等をつけながらいただく。
-
6
-
まるぞうまるさんが、キムチ入りで作ってくださいました♪ピリ辛でおいしそう（＾▽＾）
-
7
-
tihaさんが、ツナ入りで作ってくださいました。タレにはポン酢をつけてくれました♪おいしそう☆
コツ・ポイント
中弱火で外をこんがり焼くと、外はカリッと中はふんわりしておいしく焼けます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
335件
(291人)
どうもありがとう！とっても美味しそうに焼けていますね！！
嬉しい！！浪速っ子に喜んでいただけて感激です♪ありがとう！
どうもありがとう！不思議食感が意外といけちゃうでしょ？（笑）
旦那さまオクラ初体験！？良いデビューになれたかな？？
どうもありがとう♪おつまみに喜んでくださったかな！？
どうもありがとう♪お子様もパクパク嬉しいです！！
オクラのトロフワが新触感ですよね！どうもありがとう！！
嬉しいです！！レシピ名に笑ってくれて最高！ありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/08
オクラだけをチヂミ風にしてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 8位
コメント、どうもありがとうございます。
お返事が遅くなってしまい、ごめんなさい。
もう、作ってしまったでしょうか！？
もやしのチヂミって時々聞くので美味しいんじゃないでしょうか！？
もやしってヘルシーだし味付けもほとんど合うし、嬉しいですよね！
ネバネバのオクラとシャキシャキのみずみずしいもやしが合うかどうかは・・・どうなんでしょう！？
美味しそうな気もするし、別々のほうがよい気もするし（＾＾；）
結論が出てなくてすみません。
もやしで作ったときには感想聞かせてくださいね！
どうもありがとうございました♪
お久しぶりです*^-^*
元気にしてますか☆
昨日、オクラで何作ろうかな～って検索していたらムーくんの名前を発見♪
チヂミ好きなので、オクラでチヂミ初だったけど、とっても美味しかったです＾～＾
今度は１枚じゃなくてもっといっぱい食べたいな～
（取り合いだったから・・笑）
まだ寒い日が続きそうなので、風邪ひかないように気をつけてね✿
★ごちそうさまでした★
今さっき、こちらの「Ｍｒ．オクラ」（←ネーミング最高♪）につくれぽを送ったのですが、別の写真になっていましたぁ！
送り直したので、最初の方をポイポイしちゃってくださいm(_ _)m
お手数かけました！
で、すーーーーーーーーーーーーーっごく美味しかったです♡
Ｍｒ．オクラのファンになりました（笑）。
食べるまで、Mr.オクレさんの顔がず～～～～～～っとちらついてました。
もちろんBGMは。。。「びんぼ～びんぼ～なみだ～～ぁのび～んぼぉ～」でした。
おそまつ。
これからも、宜しくお願い致します。