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レシピID :340889

Mr.オクラ

Mr.オクラ
オクラのふんわりチヂミ風♪オクラだけのMr.オクラ

材料 ( 2人分 )

オクラ
1パック(8~10本)
★卵
1個
★小麦粉
大さじ2
★水
大さじ2
サラダ油
適量
餃子orチヂミのタレ
適量

1

オクラは塩ずりをしてからサッと茹で、5㎜幅に切っておく。

2

写真

ボールに★印の材料を入れて混ぜる。小麦粉のダマがないようによく混ぜる。

3

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②に①のオクラを入れて混ぜる。

4

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フライパンにサラダ油をちょっと多めに熱して、③を流しいれ中弱火で両面をこんがり焼く。

5

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餃子のタレやチヂミのタレ等をつけながらいただく。

6

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まるぞうまるさんが、キムチ入りで作ってくださいました♪ピリ辛でおいしそう(^▽^)

7

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tihaさんが、ツナ入りで作ってくださいました。タレにはポン酢をつけてくれました♪おいしそう☆

コツ・ポイント

中弱火で外をこんがり焼くと、外はカリッと中はふんわりしておいしく焼けます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

524 (456人)

12/01/13

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少しの小麦粉でおいしいチヂミができるなんて!またリピします。

あずきごはん

つくれぽどうもありがとうございます!とっても嬉しいです♪

11/11/21

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ふわふわでした⊂(=・ω・=)⊃

wanwannene

つくれぽどうもありがとうございます!とっても嬉しいです♪

11/11/10

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オクラが見事な1品に^^子供にも食べやすくておいしかったです

のりっち10

つくれぽどうもありがとうございます!とっても嬉しいです♪

11/08/21

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すごい!外はカリッと中はふんわりです(^'^)たれも美味しい!

まるかば

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11/08/04

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娘がよろこんでくれるからつい作っちゃう♪今日もしっかりおかわり!

新妻あや

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11/07/29

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お星様キラ2☆オクラ嫌いの家族もペロッ^^

☆momoco☆

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11/07/29

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豚肉プラスで♪おくらの大好きな食べ方♡家族にも大人気のレシピ!

1646

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11/07/03

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キムチ入りで(o^∀^o)ネバネバ美味し☆名前もイイね(笑)

toppyy

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11/06/16

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ポン酢+ラー油で♡すぐ出来てふんわり美味し~っ♬次はツナ入りで

まぁーあ

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11/05/11

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オクラでチヂミ?って思ったけど合いますね♪おいしかったです★

あいりーんままん

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11/04/10

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キムチ入れ、ごま入り餃子のタレと赤しょうがをつけ、美味しいです*

スイーツガール

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11/03/27

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これだと娘も食べやすいしあと1品にピッタリ♪美味しかったです^^

新妻あや

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このレシピの生い立ち

公開日: 07/03/08
オクラだけをチヂミ風にしてみました。

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