茎ワカメのきんぴら☆の画像

Description

茎ワカメって、コリコリして、美味しい!!便秘解消で、お弁当にも、ぴったりです!

材料 (4人分)

1袋
鰹だし
大さじ1
大さじ3
みりん
大さじ3
しょうゆ
大さじ2
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    茎ワカメは、よく洗い、水に20分ほどつけて、塩抜きをします。20分たったら、またよく洗います。

  2. 2

    茎ワカメは食べやすい大きさに切ります。
    フライパンに胡麻油をいれて炒めます。

  3. 3

    火が通ったら、調味料をいれて、さらに煮詰めます。
    最後に、すりごまをたくさんいれたらできあがり!

コツ・ポイント

すりごまをたくさんいれると美味しいです!!調味料は、加減してください。

このレシピの生い立ち

茎ワカメをはじめて買ったので、いつもの味で作ってみました。
レシピID : 3408994 公開日 : 15/09/16 更新日 : 15/09/16

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