グレープフルーツとアボカドのサラダ

グレープフルーツとアボカドのサラダの画像

Description

まったりアボカドとグレープフルーツの爽やかさがとっても合う、意外な組み合わせのサラダです♪

材料 (1~2人分)

●EVオリーブ油
大さじ2
●すし酢
大さじ1
●レモン汁
大さじ1
●ガーリックパウダー
少々
●粗塩
少々
●ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    グレープフルーツは、果実をナイフで綺麗にカットする。

  2. 2

    アボカドは皮を剥いて種を取り、スライス

  3. 3

    1のグレープフルーツと2のアボカドのスライスを交互にお皿に飾り、●を合わせたドレッシングをかけて完成。

コツ・ポイント

アボカドは時間が経つと変色してしまうので、このサラダの作り置きはお勧めしません。

このレシピの生い立ち

昔、友達が私の誕生日に作ってくれたもので、以来自分でも家でよく作るようになりました。以前レシピアップしていたのですが、市販のドレッシングを使っていたので、削除。今回は簡単に出来るオリジナルドレッシングで再レシピアップしてみました。
レシピID : 340946 公開日 : 07/03/08 更新日 : 13/10/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
サパタイム
とっても美味しいですー。爽やかな味^_^

作って下さってありがとう♫