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レシピID :340946
グレープフルーツとアボカドのサラダ
まったりアボカドとグレープフルーツの爽やかがとっても合う、意外な組み合わせのサラダ。簡単自家製ドレッシングで、おもてなしにも♪
材料 （ 1～2人分 ）
ピンクグレープフルーツ
中1個
アボカド
1/2個
●EVオリーブ油
大さじ2&1/2
●すし酢
大さじ1&1/2
●レモン汁
大さじ1
●ガーリックパウダー
少々
●粗塩
少々
●ブラックペッパー
少々
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1
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グレープフルーツは頭とおしりを切り、皮を剥く。手にグレープフルーツを持ち、実をキレイに取り出す。
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2
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アボカドは皮を剥いて種を取り、薄めのスライスに。
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3
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1のグレープフルーツと2のアボカドのスライスを交互にお皿に飾る。●を合わせたドレッシングをかけて完成。
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