和風ビーフシチュー
Description
デミグラスソースのかわりに使うのは、水煮トマトと赤だしみそ。驚きのコクと風味の絶品です。
材料
(2人分)
牛ももかたまり肉
200g
サラダ油
小さじ2
4~6個
1本
60g
5カップ
固形ブイヨン
1/2個
水煮トマト(無塩・缶詰)
200g
赤だしみそ
50g
シュガーカットゼロ
大さじ1/2
こしょう
少量
作り方
コツ・ポイント
肉は脂肪の少ないもも肉を使い、油の使用量も控えてエネルギーを抑えます。
このレシピの生い立ち
シュガーカットを使用した低カロリー&低糖質のレシピです。
カロリー304kcal、糖質13.8g(1人分)
詳しい栄養価はシュガーカットレシピ倶楽部で公開中!
http://www.sugarcut.jp/
カロリー304kcal、糖質13.8g(1人分)
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