ダイエット応援食☆しらたき韓国冷麺風

レシピID :341098
メイン画像
ダイエット応援食、第三弾です。しらたきを韓国ビビン麺風に仕立てました。面倒なタレ作りもめんつゆを使って簡単♪

材料 ( 1人分 )

しらたき 1袋
1個
きゅうり 1/3本
梨またはりんご 1/8個
キムチ 適量
●めんつゆ(濃縮3倍タイプ) 大さじ2
●酢 大さじ1
●すりごま 大さじ1
●ごま油 小さじ1
●にんにく(すりおろし) 小さじ1
●一味唐辛子 適量

1

写真

しらたきは下湯でして冷水で冷まし、食べやすいように切る。きゅうりは太目の千切り、梨(りんご)は薄切りにしておく。●の材料を混ぜ合わせてタレを作っておく。

2

写真

温泉卵(もどき)を作ります。小さな器に卵を割りいれて楊枝で黄身を刺し、500wのレンジで40秒チンする。

3

写真

しらたきを器に盛り、合わせておいたタレをかけて絡ませ、キムチ、きゅうり、りんご、温泉卵を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

一味唐辛子の代わりにラー油、チリパウダー、タバスコなど、ご家庭にある辛味調味料を使って頂いてもOK♪コチュジャンであれば更に本格的になります(・∀・)。めんつゆが無い場合は【醤油大さじ1、砂糖小さじ1、だしの素小さじ1/2、お湯大さじ1で溶いて】他の材料に加えてタレを作って下さい。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 27件(24人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/16

写真

ほんと韓国冷麺ですね~!しらたきでカロリー安全!!タレもおいし♪

umizarusuki

気に入って貰えて嬉しいです!カロリー気にせずたくさん食べて♪

08/07/14

写真

これは“冷麺風”じゃなくて“冷麺”です♡夏にお世話になります♪

mado.ca

盛り付けが本格的ですね~♪この夏お役に立てたら嬉しいです^^

08/06/19

写真

ホントの冷麺みたい♡(✪ܫ✪)これからの季節にもダイエットにも◎

地鶏の町の子

気に入って貰えて良かったです^^ありがとうございます♪

08/06/01

写真

低カロでも旨くなかったら続かないダイエット。これなら続きそう。

EGGLOVE♥

ダイエットのお役に立てれば嬉しいです♪無理し過ぎず頑張ってね

08/05/27

写真

何か足りないと思ったら温玉か!それでもキムチにんにくが効いてて最高♪

りょうちゃん007

ホントだ~温玉がない(笑)^^でも最高と言って貰えて嬉しい♪

08/05/26

写真

味付け鶏&卵入りで。こんなおいしい白滝の食べ方があるなんて~♪♪

ぱんだのすけ

すごい豪勢で美味しそうですね~!どうもありがとうございます♪

08/05/26

写真

蒸し鶏入りで。妊婦に嬉しい低カロリー。しかもめちゃウマ♪

おしりふりふり

気に入って貰えて嬉しいです♪元気な赤ちゃん産んで下さいね^^

08/05/25

写真

しらたき冷麺、いいですね~♪タレも簡単でとても美味しかったです☆

うさぎー

具沢山で美味しそうですね^^どうもありがとうございます♪

 1 2 3 4  

このレシピの生い立ち
作成日:07/03/08

万年ダイエッターなので。しらたきを麺に見立てて色々考案しています(*´ω`*)。材料を多く使うタレ作りは面倒なので、めんつゆを使用して簡単に作れるものを考えました。

このレシピが登録されているカテゴリー