☆「ふ」「椎茸」「人参」のお吸い物☆

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Description

和風なメニューの時にもう1品♡
優しいお味です(o^^o)

材料 (2~3人分)

10個ぐらい
1/8本
500~600ml
ダシの素
小さじ2
醤油(薄口)
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、ダシの素、人参、椎茸の茎(?)部分、ふを入れ、沸騰したら椎茸の傘(?)部分を入れる。

  2. 2

    火を弱め、醤油、塩で味をととのえ、全体に火が通ったら出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

椎茸は全部使いましょ(´∀`)
いい出汁出まっせーー!

このレシピの生い立ち

「ふ」が使いきりたかったので。
レシピID : 341137 公開日 : 07/03/08 更新日 : 18/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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ボブナナ
頂き物の巨大な麩を入れました🎶椎茸なくて💦舞茸使いました😍高級感ある、お吸い物🥣美味しかったです❣️
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みるくちゃん♡
見た目も綺麗で品があって良かったです(o^^o)

かわいい人参でレポありがとうございます(^ν^)♩♡☆

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シルフィー
黒豆ご飯と合わせて和食の晩ご飯に。干し椎茸のお出汁味です♪

ありがとです♡素敵な晩御飯に仲間入りさせてもらって幸せ^^♪

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●ゆゆゆ●
欲張って具沢山(笑)椎茸がいい味出してて美味しかったですv

具沢山美味しそ~♡wありがとです(´∀`)♪ウレシー♪