アメリカンチョコチップクッキーの画像

Description

コーヒーショップで売ってる感じのを作ってみました

材料 (30枚分くらい)

230g
ベーキングソーダ
5g
グラニュー糖
95g
卵 L
1個
バニラエッセンス
小さじ1/2
セミスイートチョコチップ
230g

作り方

  1. 1

    写真

    小麦粉をふるって、ベーキングソーダを入れて混ぜておく。
    バターは常温にしておく。
    オーブンは180℃に予熱しておく。

  2. 2

    写真

    大きなボールにブラウンシュガー、グラニュー糖、無塩バターをクリーム状になるまでしっかり混ぜる

  3. 3

    写真

    ②に卵、バニラエッセンスを入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    ③に小麦粉&ベーキングソーダを入れてヘラでさっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    少し粉が残るくらいでチョコチップ、マカダミアナッツを入れ混ぜる

  6. 6

    写真

    クッキーシートにスプーンを使って置く。大きく広がるので5〜6cm開ける。

  7. 7

    180℃のオーブンで10分くらい焼く。

コツ・ポイント

チョコチップのみを焼きながら、生地が残り半分になったらマカダミアナッツをいれてます

このレシピの生い立ち

あまり菓子作りは得意ではないのでまずはクッキーから。自分用にレシピ保存です
レシピID : 3411471 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/12/05

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