ご飯が進む！ばぁちゃん直伝豆腐田楽

木綿豆腐を一口大に切り、ざるにあげて水気を切る。（そんなにきちんときらなくて大丈夫です）

■の調味料を合わせておく。

１の木綿豆腐にたっぷりと片栗粉をまぶす。

■の半量を表面に塗り、塗った面を裏返して弱火で焼く。

表になった面に残りの■を塗る。再び裏返し、１０秒ほど弱火で焼いて取り出す。刻んだねぎを散らす。