★簡単!*チーズinハンバーグ*♪の画像

Description

パン粉も卵を入れずに小麦粉を加えて
クレージーソルトだけの味付け!
簡単だけど美味しい
*チーズinハンバーグ*です♪

材料 (2人分)

300g
大さじ1
クレージーソルト
適量
ソース
トマトケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
パルスイート
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ソースの材料を合わせておきます。

  2. 2

    挽き肉に小麦粉とクレージーソルトを加えてよく捏ねます。

  3. 3

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    2を半分にして
    丸くまとめて手で広げてチーズを中央に入れて包んで型を整え中央を少し凹まします。

  4. 4

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    挽き肉から出る油で十分なので
    油なしで焼きます。
    両面を焦げないように火加減に注意します。

  5. 5

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    両面が焼けたら蓋をして中まで火が通りように蒸し焼きにします。

  6. 6

    焼けたらお皿に移してフライパンに残った肉汁に1のソースを加えて煮詰めます。

  7. 7

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    ソースが出来たら
    ハンバーグに掛けて
    出来上がりです。

  8. 8

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コツ・ポイント

パン粉も卵も使いません。
小麦粉とクレージーソルトだけで加えます。

このレシピの生い立ち

パン粉がなかったので
小麦粉を使いました。
とろけるチーズがあったので
チーズinにしてみました。
レシピID : 3412973 公開日 : 15/09/18 更新日 : 15/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (15人)
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へにょっち
家族第絶賛でした。簡単でおいしくて、ありがたい。。感謝。

喜んで頂けてめちゃ嬉しいわ♪作って下さってありがとう感謝よ☆

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Mizuho1990
簡単美味しいレシピが大好き!とろけるチーズでご機嫌です〜

簡単レシピが一番よね♪ 作って下さってありがとう感謝です☆

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Nöööla♡
チーズはみ出しちゃいましたが、肉肉しいハンバーグに独人夫大喜び!

喜んで頂けて嬉しいです♪ 作って下さってありがとう感謝です☆

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したーーん
りぴ!美味しすぎて感動(〃ω〃)ハンバーグ&チーズの相性抜群♡

喜んで頂けて嬉しいです♪ 作って下さってありがとう感謝です☆