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キム玉丼with和風あんかけ✿

レシピID :341310
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安い・うまい・お腹いっぱいレシピ☆ 玉子はもっとたっぷり&半熟がオススメ。(写真はちょっとケチってしまいました)ほんとに簡単で安く出来ちゃいます。

材料 ( たっぷり2人分 )

キムチ 150グラム
玉子 4個
キャベツ 大1枚
豚肉(今回はひき肉使用) 150グラム
ご飯 丼2杯分
☆水 150cc
☆醤油 大1
☆酒 大1
☆みりん 大1
☆和風だし 小1
☆水溶き片栗粉 小2強程度

1

☆の材料で、あんを作っておきます。(今回私は適当に作ったので、いつも皆さんがお家で作ってる和風あんを、少し薄めに作ってしっかりととろみをつけたものを使うとよりご家庭の味に!)

2

キムチは汁をきって少し細かめに(辛くなってしまうので)、キャベツは一口大、肉もバラ・ロースなどを使う場合は食べやすい大きさに切っておきます。

3

鍋にごま油を熱して、肉→キムチ・キャベツを炒め、とき玉子をながし入れて、半熟にします。

4

あつあつご飯に炒めた具をのせて、あんをかけたらできあがり☆あんはたっぷりがおいしいです♪

5

写真

RIE:レポさんが納豆入りで作ってくれました。さらに栄養満点❤ありがとう(。→_←。)

コツ・ポイント

あんをたっぷりかけたいので、あん自体の味は薄め、具のほうも濃くなりすぎないようにするのがポイントです!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29件 (23人)

08/04/28

写真

ニラ入り♪美味しすぎて、いつもよりハイペースで食べちゃいました☆

けぃこリラ

ニラ!!絶対あいますね~☆今度やってみます♪

08/01/29

写真

なんと!大好き牡蠣ちゃん乗せでリピ~♪キムキャベ牡蠣あう~><笑

CoffeeCoco

牡蠣合いそう~♡リピありがとうございます!!

07/11/30

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お昼にいただきました~♡あんが最高☆お気にレシピになりました♡

シェフマリー

お気に入りレシピ、嬉しいな♪ありがとうございます!

07/11/16

写真

何回も作ってます*^^*あんたっぷりでめちゃウマですねvv

アロ江

うわぁ、ほんとに美味しそう❤リピ嬉しいです!

07/09/23

写真

あんたっぷり~♪あんおいしすぎ!キャベツのしゃきしゃきも美味☆

CoffeeCoco

嬉しいコメントありがとう~!!とろーり具合が美味しそう☆

07/09/16

写真

和風あんかけ合う☆合う~✿一気に食べちゃいました(*^_^*)

gabibi

おぉ、美味しそう☆一気に食べちゃってください❤ありがとう

07/09/02

写真

美味しいーー!!あんが決め手ですね♪今度は納豆入りでリピします☆

HappyCafe

納豆入り、絶対美味しいと思う!! どうもありがとです☆

07/08/26

写真

キムチのピリ辛がとっても美味しかったですd(*´▽`*)b

hana_fa

ありがとうございます!!ご飯がすすみますよね☆

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Tsukurepo

コメント 15件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/03/08

ふわふわの玉子+とろーりあんの丼ぶりが食べたくて作りました☆

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