キム玉丼with和風あんかけ✿の画像

Description

安い・うまい・お腹いっぱいレシピ☆ 玉子はもっとたっぷり&半熟がオススメ。(写真はちょっとケチってしまいました)ほんとに簡単で安く出来ちゃいます。

材料 (たっぷり2人分)

150グラム
4個
大1枚
丼2杯分
150cc
☆醤油
大1
☆酒
大1
☆みりん
大1
☆和風だし
小1
小2強程度

作り方

  1. 1

    ☆の材料で、あんを作っておきます。(今回私は適当に作ったので、いつも皆さんがお家で作ってる和風あんを、少し薄めに作ってしっかりととろみをつけたものを使うとよりご家庭の味に!)

  2. 2

    キムチは汁をきって少し細かめに(辛くなってしまうので)、キャベツは一口大、肉もバラ・ロースなどを使う場合は食べやすい大きさに切っておきます。

  3. 3

    鍋にごま油を熱して、肉→キムチ・キャベツを炒め、とき玉子をながし入れて、半熟にします。

  4. 4

    あつあつご飯に炒めた具をのせて、あんをかけたらできあがり☆あんはたっぷりがおいしいです♪

  5. 5

    写真

    RIE:レポさんが納豆入りで作ってくれました。さらに栄養満点❤ありがとう(。→_←。)

コツ・ポイント

あんをたっぷりかけたいので、あん自体の味は薄め、具のほうも濃くなりすぎないようにするのがポイントです!

このレシピの生い立ち

ふわふわの玉子+とろーりあんの丼ぶりが食べたくて作りました☆
レシピID : 341310 公開日 : 07/03/08 更新日 : 07/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (24人)
写真
えりゐ
またまたお世話になりました♡やっぱこの丼大好きだわ~♪

旦那さんの評判が気になるわっ☆いつもありがとう(`ゝω・)v

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CoffeeCoco
久しぶりのキム玉キャベドン♪やっぱり美味しかったです~♪

リピとっても嬉しいですっ♪いつもありがとです。

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こぶたのぴーす
キムチがまろやかになって、辛いもの苦手でもおいしく頂けました☆

美味しそう☆おいしかったみたいでよかったです(`ゝω・)v

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えりゐ
ゆりちゃん♪今回はおかずとして作ったよん♡またお世話になるね✿

こちらこそ~いつもありがとう(ノ≧▽≦)ノ