簡単 海老と 玉ねぎ きのこの甘辛餡掛け
Description
きのこと玉ねぎに、プリプリの海老の、トロトロ和風あんかけです(*´▽`*)
フライパンで簡単です!
フライパンで簡単です!
材料
(3人分)
剥き海老
20匹ほど
玉ねぎ
2個
しめじ
1株
エノキ
1株
椎茸
3個
サラダ油(炒め用)
適量
■
調味料
水溶き片栗粉
1カップ
醤油
大3
酒
大3
砂糖
大3
2袋(8g)
※水溶き片栗粉
粉 大1+水 大2
作り方
コツ・ポイント
エビは、固くなるので、野菜に火が通ってから、調味料と一緒に、サッと炒めて下さい!
水溶き片栗粉は、最後に入れて下さい。
写真は、小葱をかけました!
水溶き片栗粉は、最後に入れて下さい。
写真は、小葱をかけました!
このレシピの生い立ち
海老を使いたかったので!!
和風の餡かけにしました(*^-^*)
和風の餡かけにしました(*^-^*)
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3件
(3人)