レンジde簡単♪全卵カスタードクリーム

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Description

レンジで簡単に。準備、片づけまで、10分かかりません。全卵で作るのでローカロリーです(^_^)v

材料 (290g)

1個
砂糖
30g
200cc
大さじ2
10g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

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    ボールに、卵、砂糖を入れ混ぜる。小麦粉をふるいながら入れ混ぜる。

  2. 2

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    1に、牛乳を入れて泡立てない様に、良く混ぜたら、ラップをしてレンジ(700w)で2分30秒加熱。出して混ぜてレンジで30秒。出して混ぜてレンジ20秒加熱。

  3. 3

    加熱が終わったら、取り出してバニラエッセンス、マーガリンを入れ、なめらかになるまで、良く混ぜて、表面にラップをピタっとつけて、そのまま冷ます。

コツ・ポイント

レンジから取り出したら、だまにならないように、良く混ぜる。マーガリンは、入れなくてもOKです。2の時点で、まだゆるい様なら、ラップなしで数十秒レンジでチンして下さい。 シュー生地  ID:341475

このレシピの生い立ち

卵黄のカスタードは、おいしいのですが、卵白がもったいないのと、沢山作りたいのとで、全卵で作ってみました。
レシピID : 341477 公開日 : 07/03/13 更新日 : 10/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

71 (63人)
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すなめり☆
簡単ーさっぱり♡また作って塗りたくります‼︎

ありがとうございます。掲載が遅くなり、ごめんなさい

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みちゃん1031
食パンに合わせて…♡簡単でちゃんとカスタードクリーム!感動です!

掲載遅くなり、ごめんなさい。れぽ、ありがとうございます

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シューフロマージュ
簡単すぎ~♡全卵カスタードはよく作ります♬鍋よりレンジですね☆

簡単が1番です。ありがとうございます

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べりぃ★
バニラビーンズを入れて美味しさUP♪何度作ったかわからない(笑)

何回も作って頂き有り難うございます(^^)v