簡単！塩豆腐のカプレーゼ
白石かえで
作り方
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絹豆腐半丁の表面に、塩をふりかける。キッチンペーパーを2重にしたもので包み、半日冷蔵庫で冷やしたら塩豆腐完成！
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2
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塩豆腐をカットし、トマトと交互に並べる。オリーブオイルとバジルをかけたら、塩豆腐のカプレーゼの完成！
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コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やしてる時、キッチンペーパーを1度変えてあげるといいです！
このレシピの生い立ち
カプレーゼ食べたい！でもダイエット中だから チーズはなるべく控えたいんだよなぁ…という訳で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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白石かえで
