漬物は塩気を軽く洗って塩気を切り、刻む。ベーコンも切る。卵、ときほぐす。
フライパンに油を引いて、ベーコン、卵、大根、ご飯、さっと炒めて、醤油を鍋肌に、少し垂らして、混ぜできあがり
塩気を抜き、マヨネーズであえて、サラダも漬物で。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
義母が、スーパーや直売所に出している漬物売場の販促用POPに作った時の写真です。
つくれぽ10人おめでとう!