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私流♡デトックススープ〜秋きのこver.

私流♡デトックススープ〜秋きのこver.の画像

Description

ダイエット時にオススメ！体がポカポカするスープなので…冷えを感じる時にぜひ☆彡

材料

舞茸
1パック
ゴボウ
150g
玉ねぎ
中1玉
にんにく
2〜3片
水
800cc
昆布（日高昆布オススメ！）
10cm
白だし
大さじ1
ネギ
たっぷり！
七味唐辛子
お好み量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水を入れ切ったゴボウ＆玉ねぎ、包丁の背でつぶしたニンニク、手でさいた舞茸、キッチンバサミで細切りにした昆布を入れ煮る

  2. 2

    写真

    ゴボウが柔らかく煮えたら、お椀によそい、小口切りにしたネギと七味唐辛子を〜

コツ・ポイント

かなり薄味ですので…七味唐辛子が味のアクセントになります(^^)家族分は、薄口しょうゆを足しています！
豆腐を入れたり、卵を月見にしたりすれば、ボリュームUP＆たんぱく質プラス〜

このレシピの生い立ち

秋になりはじめの朝晩涼しくなった時に、食べたくなるスープ！体を温めて、老廃物を排出〜☆彡
レシピID : 3417926 公開日 : 15/09/22 更新日 : 15/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年9月28日
初れぽ
写真
jyokun
シンプルな味付けでデトックス効果がありそう(^^)好きな味です♫

ありがとうございます♪私もこのシンプル味が気に入ってます☆彡

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まちゃみ♪ママ
私流♡デトックススープ〜秋きのこver.
by まちゃみ♪ママ