仕込み1分激うまズボラ飯♡ちートマ丼

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Description

母がよく作っていた家族全員大好物の、絶品トマト煮込みを参考にしました!毎日でも食べたいお手軽丼ぶりに♡

材料 (一人前)

鶏ハ厶
1切れ
1/2個
マヨネーズ
適量
塩胡椒
適量
茶碗1杯ぶん

作り方

  1. 1

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    レンジ加熱出来る容器に、ご飯を盛ります。玄米でも美味しいです

  2. 2

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    荒切りしたトマトを乗せる(今回はミニトマト4個)

  3. 3

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    小さめに切った鶏ハムを乗せ、マヨネーズを全体にかけ塩胡椒をお好みで

  4. 4

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    チーズでフタをして500wのレンジで一分加熱。ちぎって乗せた方が見た目も良いけどズボラなのですみません

  5. 5

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    できました

  6. 6

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    くずし混ぜて食べる。トマトがジューシィです

  7. 7

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    パンにも相性抜群です

コツ・ポイント

鶏ハムはベーコン等で代用可能ですが、鶏肉って加熱したトマトとチーズと相性抜群なので、鶏推しです(^-^)トマトの酸味が鶏の旨味を引き立てて本当に美味しいです。食べ過ぎ注意!

このレシピの生い立ち

お医者様が健康の為に積極的に食べているものランキング上位のトマト。毎日食べたい。どうせなら簡単に美味しく食べたくて。
レシピID : 3418922 公開日 : 15/09/22 更新日 : 16/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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puniK
うわっ、コレ簡単めちゃ美味しい^^一人ランチにピッタリ♪ご馳走様

気にいって頂けて嬉しいです♪ありがとうございます(*^▽^*

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龍青空ママ
大葉も一緒に入れてみました♫簡単にささっとできて美味ですね♡

彩りきれい♡大葉良いですねー!私もやってみます(*^^)

初れぽ
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旦那は皿洗い
ふやけたトマトのマイルドな酸味とチーズが絶品♡美味しいです~!

すっごくお洒落♡お口に合って良かったです\( ˆoˆ )/