簡単!林檎と ブランデーの ゼリー.*゜
Description
ブランデー漬けのりんご入りの、りんごゼリーです♪
簡単スイーツに*゜
ブランデーで大人の味です(*^^*).+゜
簡単スイーツに*゜
ブランデーで大人の味です(*^^*).+゜
材料
(小さめの容器6~7個分)
小1個
┗砂糖
大1
※ブランデー
50ml
※レモン汁
大1
100ml
10g
◆砂糖(無くてもOK)
大1~お好みで
300ml
ブランデー
100ml
作り方
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1
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りんごは一口大に切り、皿に広げて砂糖をふり、ラップをして、レンジ600wで、5分チンする。
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2
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りんごに、※のブランデー50mlと、レモン汁大1をかけて絡め、冷めたら、冷蔵庫で3時間~一晩おく。
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3
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りんごジュース100mlをボウルに入れ、ゼラチンを、まんべんなく振り掛ける。
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4
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※砂糖を入れる場合は、ゼラチンより先に入れて、混ぜておく。
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5
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レンジ600wで、1分チンしてゼラチンを溶かしよく混ぜる。
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6
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りんごの漬け汁と、ブランデー、残りの林檎ジュースを加えて、よく混ぜる。
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7
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コップやガラスビン等にゼリーのもとを、6割位まで流し入れ、りんごを数切れずつ入れる。
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8
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ラップをして、冷蔵庫で、1.5時間~3時間ほど冷して固める。
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9
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ゼリーが固まったら、お好みのフルーツを乗せても!
写真は、缶詰めのフルーツを乗せました.*゜
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コツ・ポイント
ゼラチンをよく溶かしてから、りんごの漬け汁、残りのりんごジュース、ブランデーを入れて下さい!
よく混ぜてから、器に注いで下さい!
りんごのブランデー漬けを多めに作って乗せてもOKです^^
ゼリーの用の砂糖は、お好みで!
よく混ぜてから、器に注いで下さい!
りんごのブランデー漬けを多めに作って乗せてもOKです^^
ゼリーの用の砂糖は、お好みで!
このレシピの生い立ち
ブランデーと、林檎を使った、大人のスイーツにしたかったので!
簡単、ブランデーのきいたゼリーにしました(^-^)
簡単、ブランデーのきいたゼリーにしました(^-^)