簡単お浸し!小松菜と椎茸の味噌和え副菜に

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Description

小松菜と椎茸で、簡単な味噌味の副菜です!!
和食のあと一品に(*´V`*)

材料 (3~4人分)

1束
4個
調味料
味噌
大1
大2
砂糖
大1
みりん
大1
だしの素
1袋(4g)
生姜すりおろし(チューブでも)
少々

作り方

  1. 1

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    大きめな器に、調味料を混ぜておく。

  2. 2

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    椎茸は薄くスライスする。

  3. 3

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    小松菜は4cm幅に切り、洗って水をきる。

  4. 4

    写真

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら、小松菜と椎茸を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、弱火にして、10分煮る。

  6. 6

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    野菜をザルに上げて、水をきる。

  7. 7

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    混ぜておいた調味料に絡める。

コツ・ポイント

調味料は、始めによく混ぜておいて下さい!
野菜が茹で上がったら、ザルに上げて、しっかり水をきって下さい!

このレシピの生い立ち

小松菜と椎茸を使った、簡単な副菜にしたかったので(^-^)!
味噌味にしました♫
レシピID : 3421152 公開日 : 15/09/23 更新日 : 15/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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クックF5SW2O☆
旦那にも好評でした。お弁当の添え物に♪ありがとうございました。

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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夢みるきりんさん
椎茸なくしめじで!美味しい副菜レシピ大感謝です♬

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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manaaan23
味噌と生姜がバツグン!ご飯にも合って美味しかったです!

気に入って頂けて嬉しいです♪レポありがとうございます❀.*

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愛しのトゥルビヨン
生姜が利いてサッパリと頂けました(@^▽^@)

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!