野菜いっぱい!お手がるスープスパ
作り方
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1
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にんじんは千切りにマイタケは小房にほぐしておく。
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2
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お鍋にトマトスープの素を煮立たせる。
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3
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にんじん、サラスパを入れて3分間くらい煮る。
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4
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3に火が通ってきたら、冷凍ブロッコリー、マイタケを入れる。
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5
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全体に火が通り、具材が柔らかくなったら器に盛り付ける。
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6
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粉チーズとタバスコをお好みの量かけて出来上がり。
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コツ・ポイント
火の通りにくいもの、通りやすいものを時間差でお鍋に入れて煮るのがポイント。
このレシピの生い立ち
レビューブログさんのモニターに選んでいただき、今回のレシピを考えました。
和風のスープスパってどうかなと思いましたが、酸味が控えめで優しい味に仕上がり大満足です。ベーコンやウィンナーを入れるとコクが出てもっと美味しくなるんじゃないかな。
和風のスープスパってどうかなと思いましたが、酸味が控えめで優しい味に仕上がり大満足です。ベーコンやウィンナーを入れるとコクが出てもっと美味しくなるんじゃないかな。