切り干し大根のリメイクで絶品すし飯
Description
もうちらし寿司の素はいりません♡
ご飯にすし酢と切り干し大根の余りを
混ぜたら〇○太郎もビックリな絶品すし飯
の完成♡
ご飯にすし酢と切り干し大根の余りを
混ぜたら〇○太郎もビックリな絶品すし飯
の完成♡
材料
(3人分)
作り方
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1
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炊きたてご飯に
すし酢と汁気を
しぼって適当に刻んだ切り干し大根の煮物を混ぜるだけ。
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コツ・ポイント
上の具はお好みで!うちはいくら、海老、卵、
紅しょうがを乗せました♡
お稲荷さんのすし飯にもオススメです♡
使うすし酢により量が変わると思うので
すし酢は適量にしてあります。
私はいつも粉のすし酢【すしのこ】を愛用♪
紅しょうがを乗せました♡
お稲荷さんのすし飯にもオススメです♡
使うすし酢により量が変わると思うので
すし酢は適量にしてあります。
私はいつも粉のすし酢【すしのこ】を愛用♪
このレシピの生い立ち
ちらし寿司の素を買い忘れたので
前日に作って残っていた
切り干し大根の煮物を刻んですし酢と共に
混ぜてみたらビックリする美味しさでした♡
前日に作って残っていた
切り干し大根の煮物を刻んですし酢と共に
混ぜてみたらビックリする美味しさでした♡