切り干し大根のリメイクで絶品すし飯

切り干し大根のリメイクで絶品すし飯の画像

Description

もうちらし寿司の素はいりません♡
ご飯にすし酢と切り干し大根の余りを
混ぜたら〇○太郎もビックリな絶品すし飯
の完成♡

材料 (3人分)

2合分
すし酢
適量
切り干し大根の煮物
小皿1皿分

作り方

  1. 1

    炊きたてご飯に
    すし酢と汁気を
    しぼって適当に刻んだ切り干し大根の煮物を混ぜるだけ。

コツ・ポイント

上の具はお好みで!うちはいくら、海老、卵、
紅しょうがを乗せました♡
お稲荷さんのすし飯にもオススメです♡

使うすし酢により量が変わると思うので
すし酢は適量にしてあります。

私はいつも粉のすし酢【すしのこ】を愛用♪

このレシピの生い立ち

ちらし寿司の素を買い忘れたので
前日に作って残っていた
切り干し大根の煮物を刻んですし酢と共に
混ぜてみたらビックリする美味しさでした♡
レシピID : 3421812 公開日 : 15/09/24 更新日 : 15/09/24

このレシピの作者

からあげビール
クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

ツイッター
https://twitter.com/@kara_bee_000

























つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (12人)
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Etsu☆ko
トッピングは錦糸卵と紅生姜だけで。切り干し大根作ったら翌日はリメイクでおいしく楽しめるて嬉しい♡ありがとぅ~
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まんだちゃん
切干翌日の定番の一つです〜
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Etsu☆ko
切り干し大根余ったらまた作りますᕷ*.°美味しかった。
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papikun
切り干し余ったらまた絶対作ります!美味❤︎