にんじんとオレンジのきらきらカップ♪
レシピID:342226
材料 （ ５ｃｍのタルト型１２個分 ）
| にんじん | １本 |
| オレンジ | １個 |
| レーズン | 大さじ２弱 |
| クリームチーズ | ６０ｇ |
| ☆オレンジジュース | 大さじ１．５ |
| ☆ラム酒（あれば） | 小さじ１/２ |
| ☆砂糖(お好みで） | 小さじ１/２ |
| 春巻きの皮 | ３枚 |
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1
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春巻きの皮を４等分に切り、タルト型に敷き詰め、米や豆などで重石をして、２００度のオーブンで約６分焼く。
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2
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にんじんを千切りにし(スライサーを使うと便利です）、鍋ににんじん・レーズン・オレンジジュース・ラム酒を入れて、水分がなくなるまで炒め、よく冷ましておく。
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3
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オレンジをレーズンよりやや大きめに切っておき、冷えた②に加えてよく混ぜる。
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4
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タルトの中にクリームチーズを詰め、その上に③をのせて出来上がり♪
コツ・ポイント
この春巻きタルトは具を詰めてから時間が経つとふにゃ・・・としてしまうので、食べる直前に詰めてくださいね♪
ぎょうざやシュウマイの皮でもぱりぱりカップができますよ。
ぎょうざやシュウマイの皮でもぱりぱりカップができますよ。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/10
最近大好きな春巻きで作るカップ♪ 元気になるビタミンカラーで何かできないかな・・・と思って作ってみたら、これが美味しい！にんじん臭さがないので、にんじんが嫌いな人でも美味しく食べてもらえると思います。
簡単リンク
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これ、とっても綺麗～～！！
あまりにも素敵だから、思わずコメ入れに来ちゃったぁ！！
これは、レシピを見る限り、お菓子なのかな？？？
こんな可愛らしいものを作れるＬａｎｔａｎａさん、尊敬しちゃう～～～♪CнЦ(〃´・з(〃ω〃)
いつも、写真もとっても綺麗で、日記だけじゃなく、レシピでも楽しませてもらってるんですよぉ～～～(≧ｍ≦*)ﾑﾌﾟ
こんばんは～♪ わ～、綺麗なんて嬉しいです。そうそう、一瞬｢お菓子？おかず？」って思っちゃいますよね・・・すみません。じゃじゃ～ん。これはお菓子です♪ 同じオレンジ同士で美味しいかも？な～んて単純に考えて作ってみたら、これがなかなか美味しく出来たので、レシピアップしちゃいました～。
日記もレシピも見てくださってありがとうございま～す♪
すごれぴ２位ですよ～！
おめでとう～～～！！＾＾
春巻きの皮・・こないだ、Cold Storage（ホーランドの。）で探したけど、なかった。。。
Lantanaさんはどこで買ってるのかなぁ。
餃子の皮とワンタンの皮しかなかったよ～。
にんじんとオレンジって美味しい組み合わせですよね～！私も大好きです。
さぁ、今日も大憎君に自慢するんだ～！あなたの奥さん、すごいでしょ❤って♪
そしてまた美味しいものを食べに連れてってもらって下さい～！＾＾
こんにちは～♪ そしてありがとう～！！
春巻きの皮、どこでも売ってますよ。もちろんＣｏｌｄ Ｓｔｏｒａｇｅにも。餃子の皮やワンタンの皮のコーナーじゃなくて、冷凍食品のところにあるんですよ♪見てみてね。
そうそう、にんじんとオレンジっておいしいコンビネーションですよね♪にんじんジュースにもオレンジが入ってると、とっても飲みやすくておいしくなるし。
おいしいもの・・・全然食べに連れて行ってもらってません。ちぇっ・・・
とても可愛くて、見栄えもいい御もてなし様のレシピですね。
春らしくて可愛いです♪
わ～！！ありがとうございます。 これ、主人に試食してもらったんですが、その時に「きれいだね♪」って言ってもらえました。私もかなり気に入っています。
Ｓｐａｉｎさんにも「春らしくて可愛い」って言って頂けて、とっても嬉しいです。
ありがとう！！ とっても簡単だから、ぜひ作ってみてね♪
大学も残りあと１回だね～♪ わーーーーーーい！！どんなにこの日を夢見たことか（←大げさ？）。ご褒美ランチ楽しみだね。いつ行こうか？！