お豆腐アイス♪黒蜜きな粉☆隠し味は・・・

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Description

砂糖も!生クリームも!牛乳もなし♪なのにクリーミー♪でほんの~り甘い!?
黒蜜をかけて最高です^^こんな風にクッキーサンドにしたらもうやみつきかも(○´艸`)クスクス♪

材料 (2人分位)

大3~4
大3~4
白味噌
大1
レモン汁
少々
黒蜜
お好みで♪
 

作り方

  1. 1

    豆腐をレンジで2分半くらい加熱してよーく水切りする。

  2. 2

    水切りした豆腐・スキムミルク・白味噌・きな粉・レモン汁をFPかミキサーに入れ、滑らかなクリーム状になるまでガーする。

  3. 3

    混ざったら、容器に入れ冷凍庫で2~3時間冷やしたら出来上がり♪ 食べる前に混ぜてください。
    最後に黒蜜をかけてどうぞ♪

  4. 4

    ガチガチに凍った時は、500Wのレンジで1分半~2分加熱してから混ぜて召し上がってください。

  5. 5

    クッキーサンド♪ 最高に美味かったですよ♪
    砕いたクッキーでクランチ♪もいける^^
    色々トッピングしてください^^

  6. 6

    ひと手間かけてくださる方は、ジョニーに憧れる・・・の水切り方法でやってみてください!こっちの方が臭みが気にならないかも♪

    07・5・12追加

コツ・ポイント

☆白味噌♪これを忘れないでくださいね^^ ☆水切りはしっかりした方が美味しいです^^ ☆混ぜる時もクリーム状になるまで混ぜてください!ほとんどお豆腐だけなので、ちょっと食べにくい・・って方はヨーグルト大3~5位入れて作ると食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

どうせお豆腐で作るなら、とことんヘルシーに!何て思って作ってみました♪お好みで砂糖を足しても、もちろんOKですo(〃'▽'〃)o♪
レシピID : 342306 公開日 : 07/03/11 更新日 : 07/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (14人)
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m posi
久しぶりにリピ 黒豆きなこ使用のため 色黒くんですがやっぱり美味です
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Elly’s
アーモンドサブレにはさんで激ウマです。他のバージョンも試したい!

(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-なんて美味しそう♪本当に感謝

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Elly’s
白味噌がみそだね!レモンが入るとクリームチーズみたいで濃厚美味!

うわぁ♪嬉しいお言葉(人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡

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Elly’s
今から凍らせます。楽しみだわ~♪素敵なレシピ有難う!

ありがとうだなんて、こちらがありがとうです^^