シンデレラのかぼちゃサラダ
レシピID:342339
余計なものは入れず、シンプルに。
ガラスの器でシンデレラ気分♪（ちょっと強引？）
ガラスの器でシンデレラ気分♪（ちょっと強引？）
材料 （ ４人分 ）
| かぼちゃ | １/８個 |
| たまねぎ | １/２個 |
| マヨネーズ | お好みで |
| 牛乳 | 大さじ２ |
| 塩・こしょう | 少々 |
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1
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かぼちゃは水で濡らしてラップに包み、電子レンジでホクホクになるまで加熱します。
たまねぎは薄くスライスし、水にさらしておきます。
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2
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かぼちゃをマッシュし、牛乳とマヨネーズを加えます。
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3
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１のたまねぎの水気をよく切り、２に加え混ぜ、最後に塩・こしょうであじを整えて出来上がりです。
コツ・ポイント
かぼちゃだけに牛乳とマヨネーズを混ぜてからたまねぎを加えるほうが、混ぜやすいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：07/03/10
色々入っているかぼちゃサラダでなく、シンプルにかぼちゃだけを沢山食べたくなったので作りました。
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