超簡単!!高野豆腐で粉豆腐を作ろう♪
Description
今話題の粉豆腐。
近所のスーパーには売ってないし…
簡単に、すぐに、好きな大きさに♪
ちびっ子も喜んで食べてくれます♪
近所のスーパーには売ってないし…
簡単に、すぐに、好きな大きさに♪
ちびっ子も喜んで食べてくれます♪
材料
作り方
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1
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ナイロン袋に高野豆腐をいれて
ナイロン袋は念のため、2枚重ねです。
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2
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すりこぎや麺棒などで、思いっきり、がんがん叩いちゃって下さい。
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3
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お好みの大きさにして下さいね♪
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4
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麻婆なすのあんに。
ナイロン袋から、そのまま、フライパンに♪
後片付けも、いりません♪
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5
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どれがお肉で、高野豆腐か区別つきますか?
食べてもわかりませんよ(^o^)
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コツ・ポイント
高野豆腐は、溶けるので、味がある煮汁の中に投入して下さいね。
粉にまで小さくしなくても、食感があって、いい感じになります。
ミートソース缶に粉豆腐だけにしても、味がお肉と区別つきません。
粉にまで小さくしなくても、食感があって、いい感じになります。
ミートソース缶に粉豆腐だけにしても、味がお肉と区別つきません。
このレシピの生い立ち
体にいいと話題、粉豆腐。
近くに売ってないので、自分で作っちゃいました。
フードプロセッサーをだすのも、面倒だし、まとめて、作っても、次いつ使うかわからないし…
いるときに、いるだけ、簡単に作れます。
お肉大好き男子にも気付かれませんよ。
近くに売ってないので、自分で作っちゃいました。
フードプロセッサーをだすのも、面倒だし、まとめて、作っても、次いつ使うかわからないし…
いるときに、いるだけ、簡単に作れます。
お肉大好き男子にも気付かれませんよ。