幼児食 トマトの卵とじスープの画像

Description

トマトが少し苦手!と言う幼児さんが食べやすくトマトを食べられたら!と思って作りました。

材料 (幼児1人+大人2人)

小1個
1/2個
1/4束
1個
かつお昆布だし
500㏄
A薄口しょうゆ
大1/2
 塩
少々

作り方

  1. 1

    トマトは湯むきして皮と種を取りぶつ切り。玉ねぎは薄くスライス。ほうれん草は2cm幅に切る

  2. 2

    かつお昆布だしに、玉ねぎ⇒ほうれん草の順に煮る。

  3. 3

    A、トマトを入れ軽く沸騰したら、溶き卵を流しいれて火を止める

コツ・ポイント

トマトは煮込まないほうが美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

トマトが苦手な幼児さんにと思って作りました。ほんの少しスープに加えることから初めてみてくださいね。
レシピID : 3424286 公開日 : 15/09/26 更新日 : 15/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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sAix59
レンチン調理で。パクパク食べてくれました ☺︎* 右です。
初れぽ
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mutsumimom
美味しい!トマト嫌いの1歳の息子にまた作ります*\(^o^)/*