«りんりん母さんのレシピ (28品)
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1歳のお誕生日に☆birthdayケーキ

レシピID:342451
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1歳を迎えた我が子に作ったケーキ。生クリームたっぷりのケーキを与えるにはまだまだ気が引けます・・・こんなケーキはどうですか?

材料 ( 赤ちゃん1人分 )

ヨーグルト 150~200g
クリームチーズ 大さじ1
砂糖 小さじ2
蒸しパン
コップ口でくりぬいた物 3枚分
お好きなフルーツ 適量

1

ヨーグルトをざるにあげてしっかり水切りします。 私は1日かけて水切りしました。

2

水切りしたヨーグルトにクリームチーズ・砂糖をいれて混ぜる。
これが、大人用の生クリームの代わりになります。

3

蒸しパンを用意します。市販されているカップつき蒸しパンを使ってもいいですし、適当に作って、コップ口で型ぬきしてもいいです。 コップ口ぐらいの大きさの物を3枚用意してくださいね。

4

1枚の蒸しパンの上に少量のクリームを塗り、お好きなフルーツをのせます。その上からクリームを被せ、2枚目の蒸しパンをのせます。
デコレーションケーキと同じ要領です。
蒸しパン→クリーム→フルーツ→クリーム→蒸しパン でサンド(^ー^* )

5

3枚の蒸しパンとクリーム・果物がサンドされたら、たっぷりのクリームでお誕生日ケーキのようにお化粧してあげてください。小さくてやりづらいですが、ここはママの腕の見せ所!頑張って!!

6

お化粧できた5のケーキにママのセンスで飾りつけしてあげてください。
d(゜ー゜*)

コツ・ポイント

ヨーグルトはしっかり水切りを!ヨーグルトは水切りしても、そのうちゆるくなってしまう・・・とどなたかのレシピでお勉強させてもらったのですが、すぐゆるくなるのはいやだったので、クリームチーズと混ぜてゆるくなるのを防いでみました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(7人)

09/04/07

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大人で取り合いして食べました(笑) 娘も喜んで食べてくれたよ!

写真 花麦ポチ

可愛いお皿に飾られてケーキも幸せ者だわ♪レポありがとう~♡♡

07/12/22

写真

クリーム美味♪大人もいけるケーキ♪娘も完食でした。ごちそうさま!

写真 はひふ

すごくカワイイデコレーション❤ステキ♪つくれぽありがとう!

07/06/03

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卵アレやから食パンで!ほとんど丸々食べたよ★大人でもおいしいね♪

写真 トモゾー

苺たっぷりで豪華だわ~~(・∀・)=ャ=ャ ありがちょん♪

07/05/28

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1歳、4歳のバースデイケーキに♪このクリームおいしいです。

写真 きょっちん

シロタンと一緒だ♪かわいいケーキのつくれぽありがと~~❤

07/05/26

写真

あいかちゃんのお誕生日に♪首ふりながら喜んでくれたよぉ~♪

写真 aimama

あ!やっぱりお手本にしてくれたのね!うれしぃ~❤ありがとね~

07/03/23

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もう一個カップケーキで!実家で二回目のパーティ用に♪もちろん…☆

写真 dai-mama

(ノ゚ρ゚)ノ ォォォ・・ォ・・ォ・・・・カップもいいね!

07/03/23

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②番乗り~☆ あっという間に完食よ!ご馳走様でしたってさ♪

写真 dai-mama

゚+.(◕∀◕)゚+.゚ デコレーションかわいすぎ❤❤❤

07/03/16

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つくレポ1番のり(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ1歳の息子の誕生日ケーキに♡

写真 Ryoseiママ

いちごいっぱいでおいしそうだよぉ!つくれぽありがとね~~~!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/11
1歳の記念にカワイイケーキが作りたいとずっと前から思っていたのですが、生クリームをあげるのにどうしても気が引けて・・ cookでお勉強するうちに「水切りヨーグルトのクリーム」がいいと言う事がわかり、クリームチーズも入れて私なりにアレンジしてみました。

大人の私も食べてみました。さわやかなケーキという感じ。食感はケーキそのものでした!ヨーグルト好きな方はおいしいと思っていただけるはず!

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